Tarte plate aux figues et dragées chocolatées

Facile
Pas cher
Préparation
5 mn
Cuisson
30/35 mn
Eric Reithler Conseil Culinaire
© Eric Reithler

Ingrédients...

1 pâte sablée prête à cuire
Huile de Noisette
3 cuillères à soupe de confiture de framboises
3 cuillères à soupe de marmelade d’oranges
2 cuillères à soupe de poudre d’amandes
4 belles figues pas trop mûres
12 dragées chocolatée
Crème glacée à la vanille
1_

Préchauffez votre four Thermostat 6. Déroulez la pâte sur la plaque à pâtisserie de votre four en la laissant sur le papier sulfurisé, et piquez-la à l’aide d’une fourchette.

2_

Etalez successivement à l’aide du dos de la cuillère : la confiture de framboises, la marmelade d’oranges et la poudre d’amandes.

3_

Disposez dessus les figues lavées et détaillées en lamelles.

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Placez au four Th 5-6 environ 30 minutes, et une fois ce temps écoulé, parsemez toute la surface de dragées concassées.

5_

Replacez au four éteint 5 minutes. Servez tiède ou froid, tout en accompagnant d’une crème glacée à la vanille arrosée de quelques gouttes d’Huile de Noisette.